Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021 Soave Conservazione sulle fecce fini in

Conservazione sulle fecce fini in botti di legno fino a metà luglio

È un grande vino

Si apre al naso con aromi di agrumi appena spremuti

cui segue una breve macerazione preventiva a freddo

sapido e strutturato

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021 Soave Conservazione sulle fecce fini inIl Barbera dAsti Montebruna di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte. prodotto unicamente da uve Barbera, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in grandi botti di rovere prima di essere imbottigliato. Di colore rosso rubino violaceo, il Babera dAsti Montebruna di