Assemblage Orange 2 - Cidre pétillant de chez ALMA, Compagnie de Cidre Cépage DM-85 Vin rouge boisé

Vin rouge boisé

les fromages corsés et les desserts au caramel ou au chocolat

10% Radisson

Houblons Cascade

aux tanins doux et fins

Assemblage Orange 2 - Cidre pétillant de chez ALMA, Compagnie de Cidre Cépage DM-85 Vin rouge boiséAssemblage Orange 2 de chez ALMA, Compagnie de Cidre en bref : Assemblage constitu 50% dun cidre spontan macr sur les marcs de Gruner Veltliner et de Riesling de La Maison Agricole Joy Hill Assembl 37% de cidre de chez Fleuri (Dolgo) vieillis en amphore de terre cuite Complt par une base de cidre macr sur baie d'argousier. Cidre ptillant et complexe et arme de petit fruits des champs avec un lgre amertume apporte par les nombreuses macrations. 6,8%